从产品销售到生活方式营销 现在最流行跨界开酒店!

来源:
北京商报
发布时间:
2018-07-26
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随着中产阶层逐渐步入事业的高峰期,消费升级将是一场跨越数十年的漫长历程。撬动中产阶级消费市场,成为各行业当下的重要课题。

  印度最大的经济型连锁酒店服务平台 OYO Rooms 计划在新一轮融资中融资3 亿美元至 5 亿美元,中国互联网巨头腾讯有意领投。互联网行业都要做地产了?

  从2016年底,宜家和无印良品就相继表示要在中国开一家酒店,但宜家和无印良品的酒店还没完工,网易严选的中国第一家线下实体酒店——亚朵·网易严选酒店就抢先开张了。这些年流行跨界,大家纷纷看上酒店这门副业,从生活家居到时尚奢侈品,从极简主义的MUJI到定位奢侈品的爱马仕、兰博基尼等各行业大佬,纷纷选择酒店行业作为跨界的探索领域。

  从产品销售,到品牌经营,再到生活方式营销,零售巨头们始终在探索吸引顾客,增加盈利的方式。

  范思哲 Versace

  最早进入酒店行业的奢侈品牌是范思哲,1994年,范思哲就在澳大利亚黄金海岸开设了第一家五星级酒店范思哲皇宫酒店PalazzoVersace。酒店以巴洛克式古典建筑风格为特色,有205间古典雅致的客房,72间比邻的公寓以及一个私人的码头。一向崇尚奢华的范思哲,将夸张奢靡发挥到极致。大堂重750公斤的华丽吊灯,由意大利工匠手工打造的马赛克地砖。从椅垫、床单到玻璃门,都极尽繁复纹饰。按摩浴缸的水龙头更是由黄金打造。酒店里的家具,餐具,瓷器以及银器全部源于范思哲品牌为酒店量身打造,完全高级定制。房间内免费赠送的范思哲小礼品包括小包装的男士和女式范思哲香水。

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  阿玛尼 Armani

  2010年4月,阿玛尼在迪拜塔的全球旗舰酒店开业,标志着阿玛尼正式进军酒店业。乔治·阿玛尼不仅对酒店的硬件设施由其亲自操刀,连礼品、巧克力都出自设计师之手,彻底贯彻阿玛尼的设计理念。继迪拜大作之后,阿玛尼将他旗下的第二家酒店开在了时尚之都米兰。设计同样采用了阿玛尼一贯“低调奢华”的美学理念,被网友们奉为“时尚之都米兰必住酒店。”在全球最大的旅游垂直媒体TripAdvisor米兰阿玛尼酒店受消费者欢迎的428家米兰酒店中排名第5,而在Booking满分为10分的评分获得了9.2的高分。

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  宝格丽 Bulgari

  宝格丽酒店品牌由宝格丽集团与万豪国际酒店集团合资创立,并于2013年被LVMH收入麾下。自2004年起,宝格丽先后打造了以朴实无华为理念的米兰宝格丽酒店(2004年)、浪漫风情与度假的巴厘岛宝格丽酒店(2006年)和向经典致敬的伦敦宝格丽酒店(2012年)三家顶级奢华酒店。

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  上海宝格丽酒店内饰由意大利建筑事务所Antonio Citterio Patricia Viel负责创造。既保留了意式建筑和设计风格的精髓,又融入了上海独具韵味的海派风情。酒店大堂大面积选用了黑色系的墙面与沙发,营造出高级的质感。酒店配有6大高端餐厅和最奢华的水疗产所,无论是设施配备还是酒店服务都能称之为极致。

  兰博基尼 Lamborghini

  兰博基尼以世界顶级超跑品牌被人熟知,但实际上它已经是一个庞大的产业王国。托尼洛·兰博基尼集团,旗下产业包含智能手机、手表、眼镜配饰、珠宝等超过25种品牌,高端奢华酒店及度假村也在其中。

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  2011年,中国房地产50强企业中茵集团签约托尼洛·兰博基尼酒店集团,采取“全资购买国际酒店管理品牌使用权”的方式开展合作,成功地把托尼洛·兰博基尼引入酒店行业。该品牌系列酒店都交由中茵集团旗下上海乔盈酒店管理有限公司负责酒店运营管理。

  IKEA宜家Moxy酒店

  早在2013年,宜家就已经迈出了跨界酒店的步伐。宜家选择了与全球最大酒店集团万豪(Marriott)合作打造经济型连锁酒店品牌Moxy,目标受众主要为“千禧一代”(指1977年-2000年间出生的人)。第一家Moxy酒店开在时尚之都米兰,不同于MUJI,宜家并没有将其家居产品引入酒店内部摆设,反而是混合了诸多家居品牌。酒店品牌创立之初,宜家的目标是10年内在全球开出150家Moxy酒店。

  Arcona Living Ernst Leitz徕卡酒店

  深受外界瞩目的Arcona Living Ernst Leitz徕卡酒店,作为全球第一间,也是唯一一间拥有“可乐标”的酒店,今年5月1日已正式对外营业。酒店共有129间客房、公寓和套房。

  酒店内最直观明了的,就是装饰有大量徕卡珍藏版相机和摄影作品,共计采用60位摄影师、250多幅摄影作品。“摄影”作为主题出现,毫无悬念地贯穿了整个酒店的室内设计。不经意地一瞥,就能令人联想起徕卡的每一个细节。

  在酒店所在的园区内,可以随时随地下单购买莱茨公园限量版的徕卡相机,比如银色和黑色版徕卡M10,徕卡Q和徕卡D-Lux。除此以外,园区每天都会有精彩的摄影展览和讲座等待你去探索。比如近的“大开眼界”徕卡百年摄影展,曾经获得过卡名人堂奖的摄影作品都在画廊内展出。

  北京无印良品酒店

  日本的生活品牌MUJI无印良品年初在深圳的福田中心区开的全球首家MUJI HOTEL, 6月30日第二家无印良品酒店也在北京开业,其特别之处在于房间价格固定不随淡旺季而产生价格波动,并且所有预定都在其自有平台进行。

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  MUJI hotel一直主张“反奢华,反简陋”,以“精致生活,优质睡眠,舒适游览,放松心情”为经营理念。酒店分为五种房型,每个房间均采用MUJI品牌的床品、洗漱用品、生活用品、挂壁式CD播放器以及智能马桶等。

  除了客房,酒店还包含了100平米的健身房和300平米的会议室,其中的公共区域还有一面书墙,其中的书籍可供住客随意翻阅。

  各界大佬究竟为什么纷纷选择酒店行业作为跨界的探索领域呢?究其原因,宝格丽酒店及度假区集团副总裁Silvio Ursini的一番话或许对此做了最好的解释——酒店是一个品牌展示设计特色和表达产品所倡导生活方式的绝佳途径。当酒店与家居、奢侈品、汽车、艺术、文化跨界交融,将会给这些零售品牌带来全新的用户体验和品牌价值。

  更重体验的场景化营销

  消费者变得越发挑剔,除了希望获得功能利益的满足,还需要情感利益——意即,他们的关注重心不仅在于买到手的产品是否更优质,还关注购买产品的过程、体验和心情。

  而说到深层体验,非多元化的线下业态莫属。线上往往只能展示产品的部分外观,比如造型、色彩,而对触感、功能等真正关联产品质量的要素无能为力;传统的线下门店也存在缺陷,消费者最多能“摸一摸、看一看”,而酒店、书店、咖啡店就不一样了,还可以“用一用”。

  无印良品是打造这种完备体验的佼佼者。它不仅开酒店,Hotel里的家具、床品等室内软装都由MUJI提供,顾客住店的行为被转化为一种体验MUJI产品的行为,甚至直接引发用户的消费行为。还开过书店(MUJI Books),书就和美食放在一起。

  以国家旅游局公布的2016年数据为例,我国旅游总收入3.9万亿元,总人数44.4亿人次,同比增长11%。旅游渐成人们日常生中的一部分,住宿场景也随之成为家庭、办公、休闲之外的第四空间,品牌们当然不能错过这个新的流量入口。

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  范思哲、阿玛尼这些奢侈品们的酒店是比专卖店更诱人的品牌形象展示——当顾客走进酒店,品牌的气息铺天盖地,从灯具到洗浴用品,一物一景都是强烈的视觉攻势,对消费者造成更深层的洗脑。

  新中产增长

  今年1月,全球首个无印良品酒店“MUJI HOTEL”在深圳正式开幕,未开业就引发了市场的极大期待。

  在MUJI HOTEL这一项目中,MUJI投入的是设计理念和产品,浅棕、乳白、烟灰的配色组合,随处可见原木装潢,这与无印良品全球其他887家门店风格无异。客房内70%的物品都来自无印良品,酒店的管理和运营均由合作方深业集团负责。

  目前,MUJI HOTEL的入住率高达97%。主流客群在45岁以下,其中女性住客占比60%,这与一般商务型酒店男性住客偏多有所不同。无疑,MUJI HOTEL一开始就锁定了无印良品原有的中产阶级用户群。

  近日,英国经济学人智库发布的《中国消费者2030年面貌前瞻》报告显示,中国目前正处于消费蓬勃发展的早中期阶段,倘若用收入水平来衡量,中国将在2030年成为中产阶级国家。

  “中国新兴中产阶层整体偏向年轻化,具有较高学历,接受过专业化训练,知识资本为其带来更多的财富和社会地位。”福布斯中国今年1月发布的《2018中国新兴中产阶层财富白皮书》显示,中国新兴中产阶级,本科及以上学历占71%,男女比例分别为54%和46%,80后占比78%,90后人群有上升趋势。

  随着中产阶层逐渐步入事业的高峰期,消费升级将是一场跨越数十年的漫长历程。撬动中产阶级消费市场,成为各行业当下的重要课题。

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